L’Empire Khazar était avant l’an mil une confédération de peuples nomades de la Grande Steppe. Fins commerçants, ils firent un pont entre Asie et Europe. Le bar du Khazar est un établissement réputé au bord de la Caspienne.
Arthur Koestler, surtout connu pour Le Zéro et l’infini, un des classiques de la littérature antistalinienne, a aussi écrit La treizième tribu, livre à la thèse probablement erronée selon laquelle les Ashkénazes descendraient des Khazars, peuple qui s’était librement converti au judaïsme au huitième siècle.